Ingrediente:
- 250 ml lapte cu 0,1 % grasime
- 1 lingura amidon din porumb
- sare
- piper alb
Mod de preparare:
- Se pune laptele la fiert.
- Se amesteca amidonul cu 2 linguri de lapte rece si apoi se toarna in laptele care fierbe la foc mic.
- Sosul se fierbe pana se ingroasa, amestecand in continuu ca sa nu se prinda.
- Se sareaza si se pipereaza dupa gust
