Ingredinete:
- 500 gr piept de curcan
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 lingurita ulei de masline
- oregano
- sare, piper
- bete de frigarui
- Se taie cubulete pieptul de curcan.
- Sucul de lamaie, uleiul si condimentele se amesteca si se toarna peste carne.
- Se maseaza bine carnea si se lasa la marinat in frigider, intr-o punga din plastic alimentar.
- Betele de frigarui se inmoaie in apa minim 30 de minute ca sa nu se arda pe gratar.
- Se infige carnea marinata in frigarui si se gateste pe gratar pe aragaz sau in cuptor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu