Ingrediente:
- 500 g carne tocata de vita
- 2 catei de usturoi tocati marunt
- piper, sare, cimbru, boia iute dupa gust
- ½ lingurita de bicarbonat stins cu otet
Mod de preparare:
- Se amesteca ingredientele si se lasa pasta de carne obtinuta la rece pentru mimim 3 ore.
- Se formeaza micii din pasta si se gatesc pe gratar sau intr-o tigaie antiaderenta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu