Pasca Dukan

Ingrediente:

• 500 gr branza 0,2% grasime
• 2 oua
• 2 albusuri
• indulcitor
• esenta de rom
• coaja rasa de lamaie

Mod de preparare:

1. Intr-un bol se amesteca branza cu indulcitorul si cele 2 galbenusuri.
2. Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in crema de branza.
3. Se adauga esenta si coaja de lamaie si se omogenizeaza.
4. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
5. Se baga in cuptorul preincalzit la 170 de grade, aproximativ 40 de minute.