Pizza cu somon Dukan

Ingrediente:

  Blat:

• 1 ou
• 2 linguri tarate de ovaz
• 1 lingurita drojdie
• 2 linguri branza cu 0,2 % grasime
• sare

Topping-uri

• 1 galbenus
• 2 linguri iaurt cu 0,1 % grasime
• 1 ceapa mica
• somon afumat fara zahar

Mod de preparare:

Blat:

1. Se dizolva drojdia intr-o lingura de apa si se amesteca apoi cu restul ingredientelor.
2. Se lasa la dospit 30 de minute.
3. Aluatul se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se niveleaza.
4. Se introduce in cuptorul preincalzit la 200 de grade,aproximativ 10 minute.
5. Se scoate blatul se pune ceapa taiata marunt si somonul, iar deasupra se toarna iaurtul batut cu galbenusul.
6. Se introduce in cuptor pana crusta devine aurie, aproximativ 10 minute.